川д川夏を食すようです

第3話 キッシュとカフェ前編

19 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:07:44 ID:PTZiarZY0
第3話 キッシュとカフェ前編


川д川「来てくれてありがとうね」テクテク
  _
( ゚∀゚)「いえいえ」テクテク

今日は2県を跨いで彼が私の県まで来てくれた
家と家の距離は車と電車で2時半間。いわゆる中距離恋愛ってやつだ

川д川「お昼は何が食べたい?」バタンッ
  _
( ゚∀゚)「キッシュがあるお店を見つけたんだ」

そういってスマホでサイト指差す

川д川つ「ナビに住所入れよう」ポチポチ

20 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:10:03 ID:PTZiarZY0
川д川「まだ気になってたんだ、キッシュ」ブロロロ…
  _
( ゚∀゚)「うん」

以前彼がキッシュを食べてみたいと言い出した頃にアクセスが良いからと駅中の店で買って食べたことがあるのだが、それはタルト生地にグラタンが乗ったような物
Google画像検索の一列目に出てくるようなキッシュを期待していた私達は肩透かしを食らったのだ

川д川「ここか」ブゥン

細道を通り住宅の中の1軒に車を停める


川д川「ほー」

白く角砂糖のように四角い平屋には光を取り入れるために上の方に横長な窓がある
入り口までは落ち着いたカーキブラウンカラーのウッドデッキが続いていた

  _
( ゚∀゚)「中の様子が見えなくてちょっと入りづらいね」

川д川つ‖「混んでないといいねえ」カランカラン…

21 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:11:26 ID:PTZiarZY0
(゚、゚トソン「いらっしゃいませ」

白い壁に木のテーブル、柔らかい色合いの赤とグレーの椅子で統一された店内は2人席が5つほど。
なんとか1つだけ空いていて、店員さんが案内してくれた

川д川「席あって良かったねえ」
  _
( ゚∀゚)「サダさん、奥どうぞ」

川*д川「ありがとう」

クッションがあるソファ風の席に座る
ふかふかでいい感じだ。

22 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:12:38 ID:PTZiarZY0
手作り感のあるメニューを開く

川д川(どれどれ…)

川*д川(良かった。ちゃんとキッシュがあった)

だけどランチメニューはキッシュプレートの1種類のみで値段は1500円と私には中々お高め
後は焼き菓子とハーブティーが中心のようだ

川д川(勝負に来てるなこりゃ…)

ならば乗るしかないなと決意し、チラリと彼を見た

  _
( ゚∀゚)「僕はプレートかな」

川*д川ホッ「私もそれで」

23 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:13:39 ID:PTZiarZY0
(゚、゚トソン「お決まりでしょうか?」
  _
( ゚∀゚)「キッシュプレートを2つ。どちらも玉ねぎと塩豚のキッシュで」
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( ゚∀゚)「ケークは豆&塩豚とシトロン」
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( ゚∀゚)「ハーブティーはどちらも美肌ハーブティーでお願いします。」

(゚、゚トソン「かしこまりました。」

川д川「ジョルさんも美肌選んだの?」
  _
( ゚∀゚)「釣りに行って日焼けしまくったからねw」

川д川「顔だけじゃなくて腕もペリペリしてるねー」

24 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:15:11 ID:PTZiarZY0
(゚、゚トソン「どうぞ」コトッ

しばし話をしていると出てきたのは口の広がった湯飲みに入ったハーブティー

川д川(無地だから和風なのか洋風か不思議な湯飲みだわ…)

川д川(頼んだお茶が先に出るタイプなのかな?)

川д川 スンスン

湯のみに鼻を近づけてみる

川д川「ミントっぽいね」
  _
( ゚∀゚)「頼んだハーブティーとは種類が違うから食前茶だね」

ペパーミントティーは胃の働きや消化を助ける効果があり、食前や食後に飲むといいと以前聞いたことがある

川*д川「ミントティー好き。さわやかー」コクッ

25 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:17:39 ID:PTZiarZY0
(゚、゚トソン「お待たせいたしました」コトッ

ホールは女性の店員さん一人で対応しているようで大変そうだ
次に出てきたのは白いスープと薄く2枚に切られた小さなパン

  _
( ゚∀゚)川д川「いただきます」

川д川 コクリ

川д川(これは・・・ジャガイモのヴィシソワーズ?)

スープ系はあまり詳しくないので合っているかは少し自信がない
  _
( ゚∀゚)「冷製だね」スス…

味付けはシンプルな塩で薄味
クリームはあまり入っていないようで牛乳と芋の素朴な味がした


スープの横に添えてあるパンにも手を伸ばす
こちらは温めてあるようだ

川*o川 パクッ

酸味があるってことはこれがライ麦パンってやつか
普通のパンよりキメが細かくて歯切れが良い

川*〜川(不思議な味で後をひくなあ)モグモグ

26 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:21:19 ID:PTZiarZY0
(゚、゚トソン「お待たせいたしました」コトッ
  _
(* ゚∀゚)川*д川「おお…」

イメージ図


プレートには黄色味の強いキッシュとケークサレをメインに、
ベビーリーフのサラダと細切り人参、小さなガラス皿に盛られた豆と香辛料のサラダ
ココットに入ったデザートのクリームブリュレが。
  _
(* ゚∀゚)川*д川「いただきますっ」

まずはサラダから

川*〜川 ムグ…

柔らかくて食べやすい葉だ
新鮮で、おそらくオイルと塩だけで味付けされたサラダなのにすごく美味しく感じる。

川*д川「オリーブオイルかな?」
  _
(* ゚∀゚)「たぶん。うちもオリーブ+塩で食べる時はこんな感じだよ」

川*д川「ほー」

少し辛めな豆のサラダを食べる
ツブツブとしていて先ほどとは違う食感が楽しめる

川*〜川「ライ麦パン少し残しておけばよかったなあ」

27 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:23:21 ID:PTZiarZY0
さあ、お目当てのキッシュだ
ケーキのような見た目だが、果たしてどんな味がするんだろう?
フォークですくう

川д川 モグ…

川*д川「!!!」
  _
(* ゚∀゚)「美味しいね!」

塩味のきいた角切りの豚肉とクリーミーな生地はとても濃厚
そうか。キッシュというものは卵焼きとグラタンを足して2で割り底にシチューパイのパイを敷いたような物だったのか!
どっしりしているけれど、パイ生地の軽い食感がアクセントになっていくらでも食べられそう。

川*д川「玉ねぎの甘みもあるね」

川*ー川 モグモグ
  _
(* ゚∀゚) モグサクッ
  _
(* ゚∀゚)) ウマウマ

28 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:26:13 ID:PTZiarZY0
  _
(* ゚∀゚)「ケークサレはどうだろう?」

期待感はMAXだ
私が頼んだシトロンケークはレーズン入り。
厚み3cmほどの一切れを口に運ぶ

川*д川 パクッ

川*〜川 モフモフ

川*ー川(おーおおーっ!)

甘い生地にほのかに香るシトロンとレーズンの酸味が花を添える
パウンドケーキと比べると目が詰まっていて食べ応えがあるのもGoodだ
それに外側の焼き色が薄めで均一に味わえ、生地の風味を楽しむのを邪魔していない

川*〜川(さっきのキッシュといい、焼き具合が絶妙だなあ…)モグモグ

川*д川つ□「一口どうぞ」

切り分けて彼のプレートに乗せる。
  _
(* ゚∀゚)つ□「こっちもどうぞ」

川*д川「ありがとうー」

川*〜川 モフ…

こっちはケークサレらしい豆と豚のお惣菜入り
私の頼んだ物より塩気が効いてる感じだ。
  _
(* ゚∀゚)) モフモフ

川*ー川 フフ…

ほっぺが膨れてて可愛い。

29 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:27:38 ID:PTZiarZY0
川д川(クリームブリュレ、久しぶりだなあ)スッ

川;д川 ニ・・・ニガッ!?

川*;д川 アム…

カラメル部分の苦みがガツンと…そして卵の風味の効いたカスタードの濃厚な甘みが後から控えめにやってくる
焦げ加減にバラつきがないため、落ち着いて食べるとこれは意図的な苦みなのだと気付いた

川*;〜川(なんか慣れてきた…)トロ…

川*;〜川(…甘いケークの後だからコーヒー感覚で丁度良いかも?)トロトロ

川*д川=3フゥ「大人な味だねぇ」

30 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:29:35 ID:PTZiarZY0
(゚、゚トソン「こちら美白ハーブティーです」コトッコトッ
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( ゚∀゚)「やったぜ」フーフー

川д川「ポットでいっぱい飲めますな」フーフー
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( ゚∀゚) コク…コク…
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(* ゚∀゚) 「ふひぃー」

川д川「猫舌じゃなくていいなぁ」フーフー

ハーブティーが熱いのでのんびり話ながら待つことにした

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( ゚∀゚)「僕もこんなキッシュが作れたらサダさんも見直してくれるかなぁ」コク…

川;д川(素人があの味と焼き加減を再現するのは中々難しいと思うぞ、君…)

川д川「でもジョルさんは色々料理できるじゃんか?」

川*д川「前に作ってくれた鶏肉とほうれん草のクリームチーズ炒め美味しかったよー」
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( ゚∀゚)q「いや、あれはまだ改良の余地があるんだ」

川д川「おおぅ、更に進化するのだね…」

川*д川 ススス…

カモミールブレンドのハーブティーは穏やかでほんのり甘い味だった

31 名前:名も無きAAのようです[sage] 投稿日:2016/08/24(水) 00:30:45 ID:PTZiarZY0
アリガトウゴザイマシター

川*д川「良いお店調べてくれてありがとう」
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(* ゚∀゚) 「いえいえ。美味しかったねー」

美味しい食べ物を二人て食べる思い出がまた1つ増えて嬉しい気持ちになる。
次は何を一緒に食べよう?

川д川「さあ、でかけるぞー」ブロロ…


キッシュとカフェ前編 おわり
後編へつづく

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